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食品大廠佳格（1227）今年8、9月受惠於傳統出貨旺季，營收加溫，整體第三季營收來到70.72億元、季增41%、但年減4%，累計前三季營收約194.9億元、年增0.64%，表現持平。往年第四季仍處於食用油、穀類食品、營養品銷售旺季期間，推估今年第四季仍具支撐。
預期全年在本業營收小幅增長、毛利率提升，加上業外收益貢獻下，2018年獲利情況應可優於去年。
另方面，亞培事件可能對佳格產生短期挹注。亞培原味安素、腎補納、普寧勝、管灌安素、健力體、愛美力 HN等6項產品因變質疑慮，已於今年9月間遭衛生署下令預防性下架，由於亞培停售期間約3-6個月，估計最快恢復銷售可能在今年底，因此醫院通路等在供應合約期間可能必須轉向其他競爭廠商採購，而佳格是亞培品牌以外相關產品的重要供應商之一。
目前台灣市場營收占佳格的比重約4成，大陸事業營收比重約40%-45%。以產品別來看，食用油品營收占比超過5成，營養液/補品營收比重約10%-15%，奶粉比重1成內，穀類食品及冷藏飲品/食品各約占1成左右，另有轉投資德泰等其他收入。
今年上半年營收124億元、年增3.6%，毛利率提升、營業利益增加，加上業外收入貢獻，每股盈餘1.2元、年增37%。第三季在傳統出貨旺季帶動下，單季營收季增4成，推估本業獲利提升，加上處分土地資產挹注3.7億元收益、奶粉原料求償持續進行，法人看好第三季獲利表現。
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