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天仁茶業（1233）經過幾年營運結構調整，今年以來營收恢復小幅成長，上半年每股盈餘來到1.04元、亦年增1成。展望下半年，繼越南展店計畫於2017年順利展開、海外門市總數已超越國內門市總數後，預計今年7月將在新加坡展店，年底前新加坡有機會拓展2-3家店。至於下半年營收則可能與上半年相近，主因是選舉等不確定因素必須考量。

這幾年天仁積極進行營運結構調整，天仁總經理林仁宗指出，2017年底海內外總店數已出現黃金交叉，主因是越南授權展店之後，海外發展速度順利。長期以來台灣總店數多於海外店數，但到了2018年7月底，海外店數已達130家、台灣約104家，短短七個月，海外總店數就超越了台灣地區總店數二十多家。

隨著餐飲事業門店數量快速上升，產品業務營收組合也在2017年明顯轉變。其中，茶葉類占總營收比例在2017年首度低於50%、來到48.7%，這是繼2011年茶葉類營收比重首度低於60%之後、再次出現的重大變化。餐飲業營收也在2017年首度超越了茶業類營收，預計2018年上述情況仍將持續。2018年上半年茶葉類營收比重續降至47.8%。若就海內外來看，海外營收比重約2成、國內8成。

不過，雖然餐飲的毛利率會比茶葉銷售多1-2成，但是林仁宗強調，餐飲投注的人力等相關費用也很高。公司仍將進一步鞏固茶葉類銷售業務、改善茶業事業的活力，除了將加強人才培育，也將提升門市服務品質，並拓展茶葉銷售在海外市場的發展。例如去年在澳門舉辦茶葉相關講座，針對海外茶葉消費習慣紮根，又如在國內拉拉山茶區的活動支持、擴大進口茶類品項等等。

因應營業內容轉型，公司這兩年也針對機器設備進行調整，今年度陸陸續續擴充產能，今年底還會引進一部新的包裝機。在食品安全方面， 天仁於2017年增設食品安全實驗室、通過TAF認證，強化食品安全管理、降低營運風險。

品牌經營方面，公司近來全力育成新品牌CHAFFEE，結合東方與西方飲茶文化與技術，以鮮萃茶加入輕食概念，有別於以往喫茶趣To Go，預計到2018年底將開到6家店。

海外展店方面，公司2017年授權在越南地區展店，當地合作夥伴是The Coffee House，原本The Coffee House在越南地區就有120多家店，到2017年12月底已增開16家店，預計到2018年在越南會達到32家店。新加坡今年7月開始展店，預計年底可達2-3家。

另外，天仁2017年也導入多元支付工具，首先導入悠遊卡，陸續有新的進展，今年9月會與街口支付進一步合作，導入兩個功能，一個是線上點單、到店取貨，以及線上點單、外送服務，多元支付工具導入主要是支援未來多元交易型態與新世代消費習慣。

對於2017年營收微幅衰退、最近幾年營收保持在21億元水位，公司說明，主因是公司正在進行營業調整、砍掉低端市場業務，整體毛利率得以持平，加上費用下降，使得2017年每股盈餘1.94元、年增3.7%。

今年7月營收降至1.69億元，月減5.48%、年減0.48%，累計前7個月營收 12.64億元、年增1.88%，其中上半年營收10.96億元、年增2.25%，營業利益年減9.7%，但海外授權金挹注、業外收益成長，使得稅後淨利9429萬元、年增10.4%，上半年每股盈餘1.04元、年增10.6%。