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中元旺季到，聯華食Q3營收挑戰新高

2017-08-01許 暁嘉

食品大廠聯華食（1231）今年第二季受到淡季影響、營收降溫，但在鮮食代工事業帶動下，仍優於去年同期。隨著時序進入中元節慶及秋節送禮旺季，休閒食品採購需求釋出，預期第三季營收可望加溫，並有機會挑戰單季新高，整體下半年表現亦將優於上半年。

為了緩和休閒食品淡旺季銷售起伏及拓展營運動能，聯華食近年來積極投入鮮食代工事業，其中，中壢廠於2014年投產後，效益逐步提升。去年鮮食代工營收比重來到46%，預估今年下半年單季營收比重可能達到50%，全年比重將較去年略為提升，最快2018年比重可能站上5成。

休閒食品方面，目前聯華食旗下休閒食品品牌包含可樂果、萬歲牌、元本山海苔、卡迪那、滿天星等等，公司今年持續針對休閒食品生產設備進行汰舊換新、增加可樂果等產品相關設備，以提升產能，同時陸續推出多元化新產品，目標將消費客群年輕化。

雖然台灣休閒食品消費市場規模有限，不過，由於今年內需環境還算穩定，隨著中元節慶及秋節送禮旺季來臨，預期第三季休閒食品出貨可望加溫、挑戰新高，下半年亦將優於上半年。

聯華食2016年營收約達67億餘元，預估今年應有個位數成長幅度，全年營收有機會達到70億元規模。由於中壢廠鮮食產能目前未達滿載，加上主力客戶目前還有多家鮮食代工供應商，在公司發展鮮食代工事業方向不變下，若無意外，2018年仍具成長動能。

聯華食2017年第一季延續春節效應、單季營收17.63億元、年增4.2%、維持高檔，毛利率20.44%，營業利益9400萬元、年減25%，稅後淨利7100萬元、年減4成，每股盈餘0.47元、年減44%。第二季受到淡季影響、營收降至16.29億元、年增7.8%。